Lovée au cœur d'un petit pain brioché moelleux et légèrement doré, cette recette célèbre le mariage italien par excellence : des tranches de tomates juteuses, de la mozzarella fondante et crémeuse, et du basilic frais intensément parfumé. Une poignée de roquette croquante apporte une agréable note poivrée pour parfaire ce délicieux équilibre. Un en-cas sain, frais et terriblement savoureux, idéal pour une pause déjeuner ensoleillée !
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Toujours une occasion de (se) faire plaisir